Por qué deberías empezar a comprar cestas de verduras por temporada

Las cestas de verduras por temporada son la mejor opción para ti

En los últimos años, se ha vuelto cada vez más importante para las personas saber qué están comiendo. Las frutas y verduras de temporada son más frescas y más sabrosas que las que se cultivan fuera de temporada. Las cestas de verduras por temporada son una excelente manera de obtener una variedad de verduras frescas a un precio razonable. Por solo 16€, puedes tener una cesta llena de 5 o 6 kg de verduras frescas.

Apoya a los agricultores locales

Comprar cestas de verduras por temporada no solo te ayuda a comer más saludablemente, sino que también es una forma de apoyar a los agricultores locales. Muchos de estos agricultores tienen excedentes de cosechas y esas verduras pueden ser usadas en la producción de las cestas de verduras por temporada. Esto significa que las verduras no se desperdician y los agricultores obtienen un beneficio justo por su trabajo.

Consejos para usar las verduras de tu cesta

Es importante saber cómo almacenar y usar las verduras de tu cesta para que no se estropeen antes de que puedas usarlas. Aquí hay algunos consejos:

• Almacena las verduras en la nevera para que duren más tiempo. Las verduras de hoja deben ser almacenadas en bolsas de plástico perforadas para permitir la circulación de aire.
• Si tienes demasiadas verduras para usar, congélalas. Las verduras congeladas son perfectas para sopas, guisos y salteados.
• Prueba nuevas recetas. Las cestas de verduras por temporada a veces incluyen verduras que no estás acostumbrado a cocinar. Busca recetas en línea para inspirarte y probar cosas nuevas.
• Comparte tu cesta. Si no puedes usar todas las verduras de tu cesta antes de que se estropeen, compártelas con amigos o familiares para que no se desperdicien.